ड्रैगन नाव का उत्सव

ड्रैगन नाव का उत्सव(सरलीकृत चीनी: 端午节;परंपरागत चीनी:端午節) एक पारंपरिक चीनी अवकाश है जो पांचवें महीने के पांचवें दिन होता हैचीनी कैलेंडर, जो मई के अंत या जून से मेल खाता हैजॉर्जियाई कैलेंडर.

छुट्टी का अंग्रेजी भाषा में नाम हैड्रैगन नाव का उत्सव, पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना द्वारा छुट्टी के आधिकारिक अंग्रेजी अनुवाद के रूप में उपयोग किया जाता है। इसे कुछ अंग्रेजी स्रोतों में भी कहा जाता हैदोहरा पाँचवाँ महोत्सवजो मूल चीनी नाम के अनुसार तारीख का संकेत देता है।

क्षेत्र के अनुसार चीनी नाम

डुआनवु(चीनी: 端午;पिनयिन:डुआनवु), जैसा कि त्योहार कहा जाता हैमंदारिन चीनी, का शाब्दिक अर्थ है "घोड़ा शुरू करना/खोलना", अर्थात, पहला "घोड़ा दिवस" ​​(के अनुसार)।चीनी राशि चक्र/चीनी कैलेंडरसिस्टम) महीने पर होने वाली; हालाँकि, शाब्दिक अर्थ होने के बावजूदवू, "पशु चक्र में घोड़े का दिन", इस चरित्र को परस्पर विनिमय के रूप में भी समझा गया हैवू(चीनी: 五;पिनयिन:वू) का अर्थ है "पाँच"। इस तरहडुआनवु, "पांचवें महीने के पांचवें दिन का त्योहार"।

त्योहार का मंदारिन चीनी नाम "端午節" है (सरलीकृत चीनी: 端午节;परंपरागत चीनी: 端午節;पिनयिन:डुआनवुजी;वेड-गाइल्स:तुआन वू चीह) मेंचीनऔरताइवान, और हांगकांग, मकाओ, मलेशिया और सिंगापुर के लिए "तुएन एनजी महोत्सव"।

इसका उच्चारण भिन्न-भिन्न प्रकार से किया जाता हैचीनी बोलियाँ. मेंकैंटोनीज़, यह हैरोमानीकृतजैसातुएन¹एनजी⁵जीत³हांगकांग में औरतुंग¹एनजी⁵जीत³मकाऊ में. इसलिए हांगकांग में "तुएन एनजी महोत्सव"।तुन एनजी(बार्को-ड्रैगाओ का उत्सवपुर्तगाली में) मकाओ में।

मूल

पांचवे चन्द्र मास को अशुभ मास माना जाता है। लोगों का मानना ​​था कि पांचवें महीने में प्राकृतिक आपदाएं और बीमारियां आम हैं। दुर्भाग्य से छुटकारा पाने के लिए, लोग पांचवें महीने के पांचवें दिन दरवाजे के ऊपर कैलमस, आर्टेमिसिया, अनार के फूल, चीनी इक्सोरा और लहसुन रखते थे।^{[प्रशस्ति - पत्र आवश्यक]}चूंकि कैलमस का आकार तलवार जैसा होता है और लहसुन की तेज गंध के कारण ऐसा माना जाता है कि ये बुरी आत्माओं को दूर कर सकते हैं।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल की उत्पत्ति की एक और व्याख्या किन राजवंश (221-206 ईसा पूर्व) से पहले की है। चंद्र कैलेंडर के पांचवें महीने को बुरा महीना और महीने के पांचवें दिन को बुरा दिन माना जाता था। कहा जाता है कि पाँचवें महीने के पाँचवें दिन से विषैले जानवर प्रकट होने लगते हैं, जैसे साँप, सेंटीपीड और बिच्छू; माना जाता है कि इस दिन के बाद लोग आसानी से बीमार भी पड़ जाते हैं। इसलिए ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान लोग इस दुर्भाग्य से बचने की कोशिश करते हैं। उदाहरण के लिए, लोग दीवार पर पाँच ज़हरीले जीवों की तस्वीरें चिपका सकते हैं और उनमें सुइयाँ चिपका सकते हैं। लोग पांच प्राणियों के पेपर कटआउट भी बना सकते हैं और उन्हें अपने बच्चों की कलाई पर लपेट सकते हैं। कई क्षेत्रों में इन प्रथाओं से बड़े समारोह और प्रदर्शन विकसित हुए, जिससे ड्रैगन बोट फेस्टिवल बीमारी और दुर्भाग्य से छुटकारा पाने का दिन बन गया।

क्व युआन

आधुनिक चीन में सबसे प्रसिद्ध कहानी यह है कि यह त्यौहार कवि और मंत्री की मृत्यु का जश्न मनाता हैक्व युआन(सी. 340-278 ई.पू.) काप्राचीन राज्यकाचूदौरानयुद्धरत राज्यों की अवधिकीझोऊ राजवंश. का एक कैडेट सदस्यचू राजघराना, Qu ने उच्च कार्यालयों में कार्य किया। हालाँकि, जब सम्राट ने तेजी से शक्तिशाली होते राज्य के साथ सहयोग करने का निर्णय लियाकिन, क्यू को गठबंधन का विरोध करने के लिए निर्वासित कर दिया गया और यहां तक ​​कि देशद्रोह का भी आरोप लगाया गया। अपने निर्वासन के दौरान, क्व युआन ने बहुत कुछ लिखाकविता. अट्ठाईस साल बाद, किन ने कब्जा कर लियायिंग, चू राजधानी। निराशा में क्व युआन ने पानी में डूबकर आत्महत्या कर लीमिलुओ नदी.

ऐसा कहा जाता है कि स्थानीय लोग, जो उसकी प्रशंसा करते थे, उसे बचाने या कम से कम उसके शरीर को निकालने के लिए अपनी नावों में दौड़ पड़े। ऐसा कहा जाता है कि इसकी उत्पत्ति इसी से हुई हैड्रैगन बोट रेस. जब उसका शव नहीं मिला तो उन्होंने गेंदें गिरा दींचिपचिपा चावलनदी में ताकि मछलियाँ क्व युआन के शरीर के बजाय उन्हें खा लें। इसकी उत्पत्ति इसी से मानी जाती हैज़ोंग्ज़ी.

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, क्व युआन को राष्ट्रवादी तरीके से "चीन के पहले देशभक्त कवि" के रूप में माना जाने लगा। क्व के सामाजिक आदर्शवाद और अटूट देशभक्ति का दृष्टिकोण 1949 के बाद पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना के तहत विहित हो गया।चीनी गृहयुद्ध में कम्युनिस्ट की जीत.

वू ज़िक्सू

क्व युआन मूल सिद्धांत की आधुनिक लोकप्रियता के बावजूद, के पूर्व क्षेत्र मेंवू का साम्राज्य, उत्सव मनाया गयावू ज़िक्सू(मृत्यु 484 ईसा पूर्व), वू के प्रधान मंत्री।शी शि, राजा द्वारा भेजी गई एक सुन्दर स्त्रीगौजियानकीयू की अवस्था, राजा को बहुत प्रिय थाफूचाईवू का. गौजियन की खतरनाक साजिश को देखकर वू ज़िक्सू ने फूचाई को चेतावनी दी, जो इस टिप्पणी पर क्रोधित हो गए। वू ज़िक्सू को फुचाई द्वारा आत्महत्या करने के लिए मजबूर किया गया था, और उसके शरीर को पांचवें महीने के पांचवें दिन नदी में फेंक दिया गया था। उनकी मृत्यु के बाद, जैसे स्थानों मेंसूज़ौ, वू ज़िक्सू को ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान याद किया जाता है।

ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान आयोजित की जाने वाली सबसे व्यापक गतिविधियों में से तीन हैं खाना (और तैयारी करना)ज़ोंग्ज़ी, पीनारियलगर वाइन, और रेसिंगड्रैगन नावें.

ड्रैगन बोट रेसिंग

ड्रैगन बोट रेसिंग में प्राचीन औपचारिक और अनुष्ठानिक परंपराओं का एक समृद्ध इतिहास है, जिसकी उत्पत्ति 2500 साल से भी पहले दक्षिणी मध्य चीन में हुई थी। किंवदंती क्व युआन की कहानी से शुरू होती है, जो युद्धरत राज्य सरकारों में से एक चू में मंत्री थे। ईर्ष्यालु सरकारी अधिकारियों ने उसकी बदनामी की और राजा ने उसे देश निकाला दे दिया। चू सम्राट से निराशा के कारण, उसने खुद को मिलुओ नदी में डुबो दिया। आम लोग पानी की ओर दौड़े और उसके शव को निकालने का प्रयास किया। किंवदंती के अनुसार, क्व युआन की स्मृति में, लोग उसकी मृत्यु के दिन हर साल ड्रैगन बोट रेस आयोजित करते हैं। उन्होंने मछलियों को खिलाने के लिए पानी में चावल भी बिखेर दिए, ताकि वे क्व युआन के शरीर को न खा सकें, जो कि मछलियों की उत्पत्ति में से एक है।ज़ोंग्ज़ी.

ज़ोंग्ज़ी (पारंपरिक चीनी चावल पकौड़ी)

ड्रैगन बोट फेस्टिवल मनाने का एक उल्लेखनीय हिस्सा परिवार के सदस्यों और दोस्तों के साथ ज़ोंग्ज़ी बनाना और खाना है। लोग पारंपरिक रूप से ज़ोंग्ज़ी को ईख, बांस की पत्तियों में लपेटते हैं, जिससे पिरामिड का आकार बनता है। पत्तियाँ चिपचिपे चावल और भरावन को एक विशेष सुगंध और स्वाद भी देती हैं। भरने के विकल्प क्षेत्रों के आधार पर भिन्न-भिन्न होते हैं। चीन के उत्तरी क्षेत्र मीठे या मिठाई-शैली वाले ज़ोंग्ज़ी को पसंद करते हैं, जिसमें बीन पेस्ट, बेर और मेवे भराई के रूप में होते हैं। चीन के दक्षिणी क्षेत्र स्वादिष्ट ज़ोंग्ज़ी पसंद करते हैं, जिसमें मैरीनेटेड पोर्क बेली, सॉसेज और नमकीन बत्तख के अंडे सहित विभिन्न प्रकार की भराई होती है।

ज़ोंग्ज़ी वसंत और शरद काल से पहले प्रकट हुए थे और मूल रूप से पूर्वजों और देवताओं की पूजा करने के लिए उपयोग किए जाते थे; जिन राजवंश में, ज़ोंग्ज़ी ड्रैगन बोट फेस्टिवल के लिए एक उत्सव का भोजन बन गया। जिन राजवंश में, पकौड़ी को आधिकारिक तौर पर ड्रैगन बोट फेस्टिवल भोजन के रूप में नामित किया गया था। इस समय, ग्लूटिनस चावल के अलावा, ज़ोंग्ज़ी बनाने के लिए कच्चे माल में चीनी दवा यिझिरेन भी मिलाया जाता है। पकी हुई ज़ोंग्ज़ी को "यिझी ज़ोंग" कहा जाता है।

इस विशेष दिन पर चीनी ज़ोंग्ज़ी क्यों खाते हैं, इसके बारे में कई कथन हैं। लोक संस्करण क्युयुआन के लिए एक स्मारक समारोह आयोजित करना है। जबकि वास्तव में, ज़ोंगज़ी को चुंकिउ काल से पहले भी पूर्वजों के लिए एक तर्पण के रूप में माना जाता रहा है। जिन राजवंश से, ज़ोंग्ज़ी आधिकारिक तौर पर त्योहार का भोजन बन गया और अब तक लंबे समय तक बना रहा।

2022 के 3 से 5 जून तक ड्रैगन बोट दिवस। ह्यूक्सिन कार्बाइड सभी को शानदार छुट्टियों की शुभकामनाएं देता है!