ड्रैगन नाव का उत्सव(सरलीकृत चीनी: 端午节;परंपरागत चीनी: 端午節) एक पारंपरिक चीनी अवकाश है जो वर्ष के पांचवें महीने के पांचवें दिन होता है।चीनी कैलेंडर, जो मई या जून के अंत से मेल खाता हैजॉर्जियाई कैलेंडर.
इस छुट्टी का अंग्रेजी भाषा में नाम हैड्रैगन नाव का उत्सव, जिसे पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना द्वारा इस अवकाश के आधिकारिक अंग्रेजी अनुवाद के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। कुछ अंग्रेजी स्रोतों में इसे इस प्रकार भी संदर्भित किया गया है:दोहरा पाँचवाँ उत्सवजो मूल चीनी नाम की तारीख का संकेत देता है।
क्षेत्र के अनुसार चीनी नाम
डुआनवु(चीनी: 端午;पिनयिन:डुआनवू), जैसा कि इस त्यौहार को कहा जाता हैमंदारिन चीनीका शाब्दिक अर्थ है "शुरुआती/शुरुआती घोड़ा", अर्थात, पहला "घोड़ा दिवस" (चीनी राशि चक्र/चीनी कैलेंडरप्रणाली) महीने पर होने के लिए; हालाँकि, शाब्दिक अर्थ होने के बावजूदwǔ, "पशु चक्र में घोड़े का दिन", इस चरित्र को भी परस्पर रूप से समझा गया हैwǔ(चीनी: 五;पिनयिन:wǔ) का अर्थ है "पाँच"। अतःडुआनवु, “पांचवें महीने के पांचवें दिन का त्योहार”।
त्योहार का मंदारिन चीनी नाम "端午節" है (सरलीकृत चीनी: 端午节;परंपरागत चीनी: 端午節;पिनयिन:डुआनवजी;वेड-गाइल्स:तुआन वू चीह) मेंचीनऔरताइवान, और हांगकांग, मकाओ, मलेशिया और सिंगापुर के लिए "तुएन एनजी फेस्टिवल"।
इसका उच्चारण अलग-अलग भाषाओं में अलग-अलग होता है।चीनी बोलियाँ। मेंकैंटोनीज़, यह हैरोमानीकृतजैसातुएन1एनजी5जीत3हांगकांग में औरतुंग1एनजी5जीत3मकाऊ में. इसलिए हांगकांग में "तुएन एनजी महोत्सव"।टुन एनजी(Festividade do Barco-Dragãoपुर्तगाली में) मकाओ में।
मूल
पाँचवाँ चंद्र मास एक अशुभ महीना माना जाता है। लोगों का मानना था कि पाँचवें महीने में प्राकृतिक आपदाएँ और बीमारियाँ आम हैं। दुर्भाग्य से मुक्ति पाने के लिए, लोग पाँचवें महीने के पाँचवें दिन दरवाज़ों पर कैलमस, आर्टेमिसिया, अनार के फूल, चीनी एक्ज़ोरा और लहसुन रखते थे।[प्रशस्ति - पत्र आवश्यक]चूंकि कैलामस का आकार तलवार जैसा होता है और इसमें लहसुन की तेज गंध होती है, इसलिए ऐसा माना जाता है कि यह बुरी आत्माओं को दूर भगा सकता है।
ड्रैगन बोट फेस्टिवल की उत्पत्ति का एक और कारण किन राजवंश (221-206 ईसा पूर्व) से भी मिलता है। चंद्र कैलेंडर के पाँचवें महीने को एक बुरा महीना और महीने के पाँचवें दिन को एक बुरा दिन माना जाता था। कहा जाता है कि पाँचवें महीने के पाँचवें दिन से साँप, कनखजूरे और बिच्छू जैसे जहरीले जानवर दिखाई देने लगते हैं; माना जाता है कि इस दिन के बाद लोग आसानी से बीमार भी पड़ जाते हैं। इसलिए, ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान, लोग इस दुर्भाग्य से बचने की कोशिश करते हैं। उदाहरण के लिए, लोग दीवार पर पाँच ज़हरीले जीवों की तस्वीरें चिपका सकते हैं और उनमें सुइयाँ चुभो सकते हैं। लोग पाँच जीवों के कागज़ के कटआउट भी बनाकर अपने बच्चों की कलाई पर बाँध सकते हैं। कई इलाकों में इन प्रथाओं से बड़े समारोह और प्रदर्शन विकसित हुए, जिससे ड्रैगन बोट फेस्टिवल बीमारी और दुर्भाग्य से मुक्ति का दिन बन गया।
क्व युआन
आधुनिक चीन में सबसे प्रसिद्ध कहानी यह है कि यह त्योहार कवि और मंत्री की मृत्यु का स्मरण करता हैक्व युआन(लगभग 340–278 ईसा पूर्व)प्राचीन राज्यकाचूदौरानयुद्धरत राज्यों की अवधिकीझोऊ राजवंश. का एक कैडेट सदस्यचू शाही घराने, क्वो ने उच्च पदों पर कार्य किया। हालाँकि, जब सम्राट ने तेजी से शक्तिशाली होते जा रहे क्वो राज्य के साथ गठबंधन करने का फैसला किया,किन, क्व को गठबंधन का विरोध करने के लिए निर्वासित किया गया और यहां तक कि राजद्रोह का आरोप भी लगाया गया। अपने निर्वासन के दौरान, क्व युआन ने बहुत कुछ लिखाकविता. अट्ठाईस साल बाद, किन ने कब्जा कर लियायिंग, चू राजधानी। निराशा में, क्व युआन ने खुद को पानी में डुबो कर आत्महत्या कर लीमिलुओ नदी.
कहा जाता है कि स्थानीय लोग, जो उनके प्रशंसक थे, उन्हें बचाने, या कम से कम उनके शरीर को निकालने के लिए अपनी नावों में दौड़ पड़े। कहा जाता है कि यहीं से इस घटना की उत्पत्ति हुई।ड्रैगन बोट दौड़जब उसका शव नहीं मिला तो उन्होंने उस पर गेंदें गिराईंचिपचिपा चावलनदी में फेंक दिया ताकि मछलियाँ क्व युआन के शरीर की बजाय उसे खा जाएँ। कहा जाता है कि यहीं से इस घटना की उत्पत्ति हुई।ज़ोंग्ज़ी.
द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, क्व युआन को "चीन के पहले देशभक्त कवि" के रूप में राष्ट्रवादी दृष्टि से देखा जाने लगा। क्व के सामाजिक आदर्शवाद और अटूट देशभक्ति के विचार 1949 के बाद पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना के अंतर्गत प्रामाणिक हो गए।चीनी गृहयुद्ध में कम्युनिस्टों की जीत.
वू ज़िक्सू
क्व युआन मूल सिद्धांत की आधुनिक लोकप्रियता के बावजूद, पूर्व क्षेत्र मेंवू साम्राज्य, यह त्यौहार मनाया जाता हैवू ज़िक्सू(मृत्यु 484 ई.पू.), वू के प्रधानमंत्री।शी शि, राजा द्वारा भेजी गई एक सुंदर महिलागौजियानकीयू राज्य, राजा को बहुत प्रिय थाफूचाईवू का। वू ज़िक्सू ने गौजियान की खतरनाक साजिश को भांपकर फूचाई को चेतावनी दी, जो इस बात पर क्रोधित हो गया। फूचाई ने वू ज़िक्सू को आत्महत्या के लिए मजबूर किया और पाँचवें महीने के पाँचवें दिन उसका शव नदी में फेंक दिया। उसकी मृत्यु के बाद,सूज़ौड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान वू जिक्सू को याद किया जाता है।
ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान आयोजित की जाने वाली तीन सबसे व्यापक गतिविधियाँ हैं खाना (और तैयार करना)ज़ोंग्ज़ी, पीनारियलगर वाइन, और रेसिंगड्रैगन नौकाओं.
ड्रैगन बोट रेसिंग
ड्रैगन बोट रेसिंग का प्राचीन अनुष्ठानों और अनुष्ठानिक परंपराओं का एक समृद्ध इतिहास है, जिसकी उत्पत्ति 2500 साल से भी पहले दक्षिणी मध्य चीन में हुई थी। यह किंवदंती क्व युआन की कहानी से शुरू होती है, जो युद्धरत राज्यों में से एक, चू, में मंत्री थे। ईर्ष्यालु सरकारी अधिकारियों ने उनकी निंदा की और राजा ने उन्हें निर्वासित कर दिया। चू सम्राट से निराश होकर, उन्होंने मिलुओ नदी में डूबकर आत्महत्या कर ली। आम लोग पानी की ओर दौड़े और उनके शव को खोजने की कोशिश की। किंवदंती के अनुसार, क्व युआन की स्मृति में, लोग उनकी मृत्यु के दिन प्रतिवर्ष ड्रैगन बोट रेस आयोजित करते हैं। उन्होंने मछलियों को खिलाने के लिए पानी में चावल भी बिखेरे, ताकि वे क्व युआन के शव को न खा सकें, जो कि क्व युआन के मूल में से एक है।ज़ोंग्ज़ी.
लाल बीन चावल पकौड़ी
ज़ोंग्ज़ी (पारंपरिक चीनी चावल पकौड़ी)
ड्रैगन बोट फेस्टिवल मनाने का एक खास हिस्सा परिवार और दोस्तों के साथ ज़ोंग्ज़ी बनाना और खाना है। लोग पारंपरिक रूप से ज़ोंग्ज़ी को ईख और बाँस के पत्तों में लपेटकर पिरामिड का आकार देते हैं। ये पत्ते चिपचिपे चावल और भरावन को एक खास सुगंध और स्वाद भी देते हैं। भरावन के विकल्प अलग-अलग क्षेत्रों में अलग-अलग होते हैं। चीन के उत्तरी क्षेत्र मीठे या मिठाई जैसे ज़ोंग्ज़ी पसंद करते हैं, जिनमें बीन पेस्ट, बेर और मेवे भरे जाते हैं। चीन के दक्षिणी क्षेत्र नमकीन ज़ोंग्ज़ी पसंद करते हैं, जिनमें मैरीनेट किया हुआ सूअर का पेट, सॉसेज और नमकीन बत्तख के अंडे जैसी कई तरह की भरावन होती है।
ज़ोंग्ज़ी वसंत और शरद काल से पहले प्रकट हुआ था और मूल रूप से पूर्वजों और देवताओं की पूजा के लिए इस्तेमाल किया जाता था; जिन राजवंश में, ज़ोंग्ज़ी ड्रैगन बोट फेस्टिवल का एक उत्सव भोजन बन गया। जिन राजवंश में, पकौड़ी को आधिकारिक तौर पर ड्रैगन बोट फेस्टिवल का भोजन घोषित किया गया था। इस समय, ज़ोंग्ज़ी बनाने के लिए कच्चे माल में चिपचिपे चावल के अलावा, चीनी औषधि यिझिरेन भी मिलाया जाता है। पके हुए ज़ोंग्ज़ी को "यिझि ज़ोंग" कहा जाता है।
इस खास दिन पर चीनी लोग ज़ोंग्ज़ी क्यों खाते हैं, इसके पीछे कई कारण हैं। लोक मान्यता है कि क्वुआन के लिए एक स्मृति समारोह आयोजित किया जाता है। जबकि वास्तव में, चुनकिउ काल से भी पहले ज़ोंग्ज़ी को पूर्वजों के लिए एक प्रसाद माना जाता था। जिन राजवंश से, ज़ोंग्ज़ी आधिकारिक तौर पर त्योहार का भोजन बन गया और आज तक कायम है।
ड्रैगन बोट दिवस 3 से 5 जून 2022 तक। हुआक्सिन कार्बाइड सभी को एक शानदार छुट्टियां की कामना करता है!
पोस्ट करने का समय: 24 मई 2022





